內容來自YAHOO新聞

全世界以亞洲人種特別容易具有這種基因突變,台灣人約每2人中,就有1人有此症狀。

負債整合奇美醫學中心健康管理中心暨肝膽科主任郭行道表示,酒精進入人體後,先由乙醇去氫酉每(簡稱ADH)代謝成乙醛,再由乙醛去氫酶(簡稱ALDH2)代謝為醋酸,由於乙醛已被世界衛生組織列為一級致癌物,若基因缺損ALDH2無法代謝乙醛,長期累積於人體,將提高癌症的發生車貸率。個人信貸

有人一喝酒就臉紅,極可能是先天缺乏代謝酒精的酵素,以致產生乙醛,使血管擴張而臉紅,研究發現台灣人酒精代謝基因缺陷率,高居世界第一,而喝酒易臉紅,罹食道癌風險高14倍。

喝酒易臉紅 食道癌罹率高14倍

奇美醫學中心在美國史丹佛大學醫學院資深研究員陳哲宏的協助下,並申請專利檢測酒精代謝基因缺損,又可稱為「乙醛去氫酶缺乏症」,肇因於肝臟無法快速代謝酒精轉成的乙醛。

研究發現,酒精代謝基因缺損的人,不能代謝酒精,容易酒醉及宿醉,隨著酒精及乙醛在體內累積越來越多,身體的損傷也會越來越嚴重,長期將提高致癌風險。

陳哲宏研究員表示,常有醫師拿著美國心臟協會的建議,提醒民眾每天可小酌一至二杯紅酒,降低心血管疾病風險,但這項建議僅適合歐美民眾,並不適合缺乏ALDH2的亞洲人。

房屋貸款研究指出,臉紅可能就是體內缺乏代謝乙醛的ALDH2,台灣人基因缺陷率47%竟高居世界第一,體內缺乏ALDH2的民眾,喝酒臉紅者罹患食道癌風險比其他人高14倍,如果每天攝取超過貸款30克純酒精(約300毫升紅酒),食道癌風險將高達102倍。

郭行道指出,透過基因檢測早期發現自體酒精代謝基因缺損,可早期預防降低罹癌風險。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/喝酒易臉紅-食道癌罹率高14倍-160000037.html

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